Oelsnitz. (div) Wunderlichs Backstuben sind dem Vorhaben, sich zu vergrößern und dafür den Geschäftssitz zu verlagern, einen bedeutenden Schritt näher gekommen: Nach der Ansage von November 2012 (siehe WebBaecker45/2012) folgte jetzt die Grundsteinlegung für den Neubau in Oelsnitz an der Weißen Elster (Vogtland). Wie harmonisch sich Produktion, Café und Außengastronomie ins Stadtbild einfügen werden, zeigt Unternehmer Roman Wunderlich auf seiner Homepage. Über Fortschritte berichtet ein «Bautagebuch». Gegründet 1942 und seit mehr als 70 Jahre in Markneukirchen ansässig, sah das Familien geführte Unternehmen dort keine Möglichkeiten zur Entwicklung mehr. Der Neubau in Oelsnitz entsteht an «ziemlich prominenter Stelle». Die neue Zentrale, von der aus 16 Filialen versorgt werden, soll entsprechend repräsentativ wirken.
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