WebBaecker Infodienst 41/2005
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 41. KALENDERWOCHE 2005 (08.10. bis 14.10.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. CMA + DB Gastronomie: Roggenfrühstück im ICE Sprinter
02. Innovationspreis Bio Lebensmittel Verarbeitung
03. Halloren: legt wieder um zehn Prozent zu
04. Tasmanien: Salmonellen Infektionen sind relativ …
05. Moskau: Grundsteinlegung für «Haus des Brotes»
06. «Nacht des Backens»: kam gut an
07. Heiner Kamps: «Alles nur Spekulation»
TERMINE:
08. Südback: von Samstag bis Dienstag
UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
09. Südzucker: verbucht unerwarteten Gewinnrückgang
10. Sozialversicherungsbeiträge im Januar doppelt fällig
11. Russland: für Finnland wieder wichtigster Markt
TRENDS + KONZEPTE:
12. Anuga: Starke Impulse für Handel und Außer Haus Markt
13. TK Backwaren: mit 7 Prozent Verbrauchsplus
14. Export: rettet die Lebensmittelindustrie
BUCH / SURFTIPPS:
15. ZV: Neue Broschüren zur Nachwuchswerbung
16. ACNielsen: über die Vertriebspotenziale von Marken
17. Nahrungsmittelbranche: Jobs in allen Geschmacksrichtungen
REZEPTE + VERFAHREN:
18. Langosch und Langallo: Leckere Ideen aus Ungarn