Dienstag, 16. Juli 2024

WB-29-2023

DAS WAREN DIE THEMEN IM NEWSLETTER FÜR DIE 29. KW 2023:

MARKT + UNTERNEHMEN:
01. Pret A Manger: Umsatz steigt um 20 Prozent im H1-2023
02. Edeka Zentrale: übernimmt Nudelfabrik in Italien

TERMINE + EVENTS:
03. Anuga 2023: Weltweit größte Bio-Fachmesse «Anuga Organic» lädt ein
04. Gewinnspiel: »Kaffee auf Reisen« aus Ihrer Perspektive
05. Iba 2023: Zentralverband bietet viele Messehighlights im Oktober

MANAGEMENT + BETRIEB:
06. BrowserConnect: Die mobile Artikel-Auswertung in Marvin
07. Danone + Carlsberg: Wird die Beute schon verteilt?
08. PwC: Deutsche Maschinenbauer rechnen nicht mit Rezession
09. Russland: stellt Danone und Carlsberg unter externe Verwaltung

MARKETING + VERKAUF:
10. Valora: stellt den Betrieb der autonomen Avec Box ein

ERNÄHRUNG + VERBRAUCHER:
11. UNRIC zum Ende des Getreideabkommens: «Alles ist möglich»
12. Foodwatch: Deutliche Mehrheit befürwortet Werbeschranken

ROHSTOFFE + ENTWICKLUNGEN:
13. Agrarprodukte: Getreidepreise sinken um 42 Prozent versus Vorjahr

PERSONEN + EHRUNGEN:
14. Bundesakademie verabschiedet 33 neue Meisterinnen und Meister
15. Carl Brandt USA: meldet Wechsel in der Geschäftsführung
16. Erweiterung des Aufgabengebiets für BDSI-Geschäftsführer

BOOKMARKS + BOOKS:
17. Global Industry: Is the booty being distributed yet?

REZEPTE + IDEEN:
18. Sommerlich: Süßlupinen-Hummus mit Fladenbrot und Salat



 


MARKT + UNTERNEHMEN


01. Pret A Manger: Umsatz steigt um 20 Prozent im H1-2023

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London / UK. (20.07. / eb) Pret A Manger, seit 2019 Teil der luxemburgischen JAB Holding, hat im H1-2023 einen Gesamtumsatz von 429,9 Millionen GBP erreicht, was dank des neuen digitalen Angebots »Club Pret« einem Wachstum von 20,2 Prozent gegenüber dem H1-2022 entspricht (Foto: Marco Verch).


02. Edeka Zentrale: übernimmt Nudelfabrik in Italien

Hamburg. (15.07. / ez) Edeka kauft den italienischen Teigwarenproduzenten Pasta Rey SRL inklusive eigener Mühle zur Produktion von Hartweizengrieß. Darauf einigte sich Edeka mit den bisherigen Inhabern in der Region Piemont.

 


TERMINE + EVENTS


03. Anuga 2023: Weltweit größte Bio-Fachmesse «Anuga Organic» lädt ein

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Köln. (18.07. / km) Einen Überblick über das globale Angebot im Bio-Sektor bietet die Anuga 2023 im Oktober. Im Rahmen der «Anuga Organic» erwartet die Besucher ein konzentriertes Spektrum an Erzeugnissen (Foto: Koelnmesse).


04. Gewinnspiel: »Kaffee auf Reisen« aus Ihrer Perspektive

Hamburg. (18.07. / kv) Kaffee ist im Urlaub unverzichtbar. Etwa beim Camping ist die Kaffeeliebe besonders groß, weiß der Deutsche Kaffeeverband. Der ruft zum Kaffeetag 2023 zu einem Gewinnspiel zum Thema «Kaffee auf Reisen» auf. Es winkt ein sensationeller Hauptpreis. Versprochen: Keine Kaffeefahrt!

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05. Iba 2023: Zentralverband bietet viele Messehighlights im Oktober

Berlin. (17.07. / zv) Vom 22. bis 26. Oktober trifft sich die Bäckerbranche aus der ganzen Welt in München zur Iba 2023. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks macht auf seine Präsenz und seine Angebote aufmerksam.

 


MANAGEMENT + BETRIEB


06. BrowserConnect: Die mobile Artikel-Auswertung in Marvin

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Kronau. (21.07. / goe) «BrowserConnect» ist ein leistungsstarkes Marvin Modul, dessen Vorstellung vor einem Monat für viel Interesse sorgte. Thema heute ist ein Detail der Anwendung: die mobile Artikel-Auswertung (Foto: pixabay.com).


07. Danone + Carlsberg: Wird die Beute schon verteilt?

Bremerhaven. (20.07. / eb) Abseits der Vorgänge um das russisch-ukrainische Getreideabkommen zeichnet sich eine weitere Schandtat aus Moskau ab: Per Dekret stehen nicht nur Danone.Ru, sondern auch die Baltika-Brauereien des Carlsberg-Konzerns »vorübergehend« unter staatlicher Verwaltung.

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08. PwC: Deutsche Maschinenbauer rechnen nicht mit Rezession

Düsseldorf. (18.07. / pwc) Bei den Erwartungen an die Weltwirtschaft zeigt sich die exportorientierte Branche optimistisch, wie das aktuelle Maschinenbau-Barometer der Wirtschaftsprüfungs- und Beratungsgesellschaft PwC zeigt.


09. Russland: stellt Danone und Carlsberg unter externe Verwaltung

Bremerhaven. (18.07. / eb) Die Vorgänge um Danone Russland und Carlsberg Russland zeigen was passieren kann, wenn westliche Unternehmen zu lange zögern, sich vom zugegeben lukrativen russischen Markt zu verabschieden.

 


MARKETING + VERKAUF


10. Valora: stellt den Betrieb der autonomen Avec Box ein

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Muttenz / CH. (21.07. / vh) Der Mut, den die Valora Gruppe 2019 mit ihrem autonomen Avec Box Konzept bewies, wurde ihr nicht wirklich gedankt. Umso besser laufe das hybride Pendant. Das Unternehmen steuert um und konzentriert sich künftig auf den hybriden Betrieb (Foto: Valora Holding).

 


ERNÄHRUNG + VERBRAUCHER


11. UNRIC zum Ende des Getreideabkommens: «Alles ist möglich»

Bonn. (18.07. / eb) Die von den Vereinten Nationen und der Türkei vermittelte Vereinbarung zum Export von ukrainischem Getreide lief am 17. Juli aus. Russland stellt sich bislang gegen eine Verlängerung, meldete UNRIC, das Regionale Infozentrum der Vereinten Nationen in Deutschland, am selben Tag.


12. Foodwatch: Deutliche Mehrheit befürwortet Werbeschranken

Berlin. (18.07. / fw) Eine deutliche Mehrheit der Deutschen unterstützt die von Bundesminister Cem Özdemir (BMEL) geplanten Beschränkungen für Junkfood-Werbung zum Schutz der Kindergesundheit. So lautet das Ergebnis einer Umfrage der Kantar Meinungsforschung im Auftrag von Foodwatch.

 


ROHSTOFFE + ENTWICKLUNGEN


13. Agrarprodukte: Getreidepreise sinken um 42 Prozent versus Vorjahr

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Wiesbaden. (17.07. / destatis) Die Erzeugerpreise für Agrarprodukte waren im Mai 2023 um 7,7 Prozent niedriger als im Mai 2022. Angesichts der jüngsten Entwicklungen um das russisch-ukrainische Getreideabkommen könnte sich die Dynamik jedoch bald wieder ändern (Foto: pixabay.com).

 


PERSONEN + EHRUNGEN


14. Bundesakademie verabschiedet 33 neue Meisterinnen und Meister

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Weinheim. (19.07. / adb) Das Team der Bundesakademie verabschiedete 30 neue Bäckermeister (m/w/d), mit Absolventen aus Deutschland sowie Japan und Neuseeland. Hinzu kamen drei Konditormeisterinnen, die mit den Bäckern den BWL- und den berufspädagogischen Block absolvierten (Foto: ADB).


15. Carl Brandt USA: meldet Wechsel in der Geschäftsführung

Hagen. (17.07. / bbv) Wie die Brandt Gruppe mitteilt, hat Stanley Mazepa die Position des Geschäftsführers (CEO) der US-amerikanischen Carl Brandt Inc. übernommen. Er tritt die Nachfolge von Susanne Settineri an, die mit ihrem Vater das Unternehmen gründete und den Erfolg maßgeblich mitverantwortete.

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16. Erweiterung des Aufgabengebiets für BDSI-Geschäftsführer

Bonn. (15.07. / bdsi) Den Bereich Arbeitsrecht und Sozialpolitik des BDSI hat zum 01. Juli Dr. Mario Mundorf übernommen, seit April als Geschäftsführer im Verband tätig. Zudem betreut der Volljurist die Fachsparte Markeneis und unter anderem den Fachausschuss Speiseeis-Rohstoffe als Geschäftsführer.

 


BOOKMARKS + BOOKS


17. Global Industry: Is the booty being distributed yet?

Bremerhaven. (bm) Away from this week’s big topic, namely the suspended grain agreement, another outrage from Moscow is emerging: By presidential decree, Danone Russia and the Baltika Breweries of the Danish Carlsberg Group are »temporarily« under Russian state administration. Other topics:

 


REZEPTE + IDEEN


18. Sommerlich: Süßlupinen-Hummus mit Fladenbrot und Salat

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Berlin. (17.07. / ufop) Nicht zuletzt durch die Flüchtlingsströme Richtung Europa ist Hummus auch hierzulande bekannt und geläufig in regionalen Varianten. «Süßlupinen-Hummus» ist ein Beitrag aus der ufop-Ideenküche (Foto: ufop).

 


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