WebBaecker Infodienst 21/2001
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 21. KALENDERWOCHE 2001 (19.05. bis 25.05.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Roggenprodukte – Innovationen gesucht
02. Baeckerhandwerk 2000 – Zahlen und Fakten
03. Abweichend vom ueblichen Rahmen
04. Borggraefe mit neuer Produktion
TERMINE:
05. Baguettebaeckerei: Mit Levain und Poolish punkten
ALLGEMEINES:
06. Gattungsbegriffe als ))Domain-Namen(( zulaessig
07. Europaeisches ))Umwelt-Audit-System(( EMAS in Kraft getreten
08. Lebenshaltungskosten: Hoechster Anstieg seit 1993
09. Neues Signaturgesetz ab sofort in Kraft
10. ))Oeko-Siegel: Einigung auf?EU-Standards((
11. Elster: ))Online-Steuererklaerung(( endlich fluegge?
12. ))Riester-Rente((: Vorsorge mit Foerderung
13. Aktuelle Quartalszahlen der BGN
PERSONALIEN:
14. ))Deutsch-Franzoesisches(( Backwerk
15. Neuer BLL-Praesident will Vertrauen zurueckgewinnen
BUCH-/ SURFTIPPS:
16. Digitales Nachschlagewerk fuer Lebensmittel
17. Leitfaden Regionalmarketing
18. BGN: Spezieller Arbeitsschutz fuer Leiharbeiter
REZEPT DER WOCHE:
19. Pfaelzer Zwiebelkuchen / Ketchum