WebBaecker Infodienst 13/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 13. KALENDERWOCHE 2004 (20.03. bis 26.03.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. TK Branche: Pizzabäcker vom eisigen Wind verschont
02. Roggengebäcke: Plunder für den Bundeskanzler
03. Brottag: zwischen Sehnsucht und Wirklichkeit
04. Müller Brot: Etappensieg für Ostendorf
05. CEBP: Praxistaugliche Lösung für Dokumentationspflicht gesucht
TERMINE:
06. Das Ziel vor Augen: Was ist der erste Schritt?
07. Stollen Oskar 2004: jetzt bewerben
08. Training: Verkauf, Erfolgsfaktor für die Zukunft
ALLGEMEINES:
09. Russland: Snackprodukte voll im Trend
10. Südkorea: Ausländische Lebensmittelproduzenten gut positioniert
11. Japan: Kaffeekonsum legt zu
12. BMVEL: Neues Gesetzbuch «Beitrag zum Bürokratieabbau»
BUCH / SURFTIPPS:
13. Italien: bietet Studium Gastronomischer Wissenschaften
14. Estland, Lettland, Litauen: Kontaktanschriften
REZEPT DER WOCHE:
15. Zwiebelbrot mit Saaten