Mestemacher: Gruppe zentralisiert Logistikprozesse

Gütersloh. (mm / eb) Die Mestemacher Gruppe beginnt im zweiten Halbjahr 2023 damit, die komplexen logistischen Prozesse der familiengeführten Großbäckerei zu zentralisieren. Zu diesem Zweck hat Mestemacher von der Hagedorn Unternehmensgruppe im Logistik- und Dienstleistungspark Bielefeld-Hillegossen die noch freie Halle 1 gemietet. Die gesamte Mietfläche mit Ober- und Erdgeschoss umfasst zirka 9.000 Quadratmeter. Hinzu kommen etwa 45 PKW-Stellplätze sowie eine Grundstücksfläche. Das Vorhaben ist auf Langfristigkeit und damit Nachhaltigkeit ausgelegt.

Für den modernen Logistik- und Dienstleistungspark hat die Hagedorn-Gruppe zusammen mit GDD Development keine neuen Flächen versiegelt, sondern ein nicht mehr zeitgemäßes Areal revitalisiert. Die neuen Gewerbehallen, insgesamt drei an der Zahl, wurden nach KfW-40-Standard errichtet und erfüllen die neuesten Nachhaltigkeits- und Energieeffizienzaspekte. Auf dem Dach wird eine Photovoltaik-Anlage errichtet. Die Hallenbeheizung übernimmt eine Luft-Luft-Wärmepumpe. Büro- und Sozialräume sind modern und schaffen eine angenehme Arbeitsatmosphäre. Die Großbäckerei Mestemacher erhofft sich von der Zentralisierung komplexer logistischer Prozesse Vorteile bis hin zu einer verbesserten Produktivität.

Das moderne Logistikzentrum fasst die bisher über mehrere Standorte in Ostwestfalen-Lippe und Niedersachsen verteilten Lagerhallen der Tochtergesellschaften zusammen. Vorteile der integrierten Logistik durch Automation sind zum Beispiel eine erhöhte Schnelligkeit und Verbesserung der Abläufe, totale Flexibilität und eine effiziente Verwaltung der Bestände an fertigen und halbfertigen Erzeugnissen sowie der Materialwirtschaft. Von besonderer Bedeutung in einem konzentrierten Absatzmarkt ist auch die erhoffte Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit.

Umgeschlagen und bewirtschaftet werden in der Logistikhalle Roggenvollkornbrote, Westfälischer Pumpernickel, internationale Brotspezialitäten und Knäckebrote. Das gesamte Produktportfolio der Familienbäckerei wird damit künftig zentral von Bielefeld-Hillegossen aus ausgeliefert.

Wettbewerbsfähigkeit in einem konzentrierten Absatzmarkt erfordert von allen Gesellschaften der Mestemacher-Gruppe konsequente Kunden- und Kostenorientierung. Operative Betriebsergebnisse, die eine nachhaltige Existenzsicherung für mittelständische Unternehmen erst möglich machen, hängen heute maßgeblich davon ab, dass maximale Wirtschaftlichkeit und Produktivität von allen verantwortlichen Personen erreicht werden. In diesem Sinn stellt die Zentralisierung der logistischen Prozesse im neuen integrierten Logistikzentrum ein Stück Zukunftssicherung dar (Fotos: Hagedorn-Gruppe).