Köln. (bi) Die Kreishandwerkerschaft Köln hat in diesen Tagen den besten Handwerker 2015 gekürt. Über die Verleihung freut sich die Bäckerei Zimmermann KG. Inhaber Markus Zimmermann und seine Mutter Christel Zimmermann nahmen die Auszeichnung im Rahmen eines Fests vor «höchstkarätigem Publikum» entgegen, wie die Bäckerinnung Köln schreibt. Das Preisgeld leitete der Traditionsbetrieb in fünfter Generation umgehend an die Kölner Opferhilfe weiter. Wer in der Domstadt «Handwerker des Jahres» werden will, muss seine Kunden hinter sich haben, denn deren Votum entscheidet. Gegründet 1875, ist dem Unternehmen bis heute jeder Schnickschnack fremd. Auf seiner Homepage erklärt Zimmermann mit wenigen Worten, worauf es für ihn ankommt. Zudem ist Markus Zimmermann Obermeister der Bäcker-Innung Köln / Rhein-Erft-Kreis (Bild: Bäckerinnung Köln / Rhein-Erft-Kreis).
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