Nürnberg. (afag) Auch die Fachmesse Hoga macht es ihren Ausstellern künftig leichter und verkürzt die Laufzeit von vier auf drei Tage. Gebündelte Kompetenzen und geballtes Know-how bietet die nächste Hoga also vom 15. bis 17. Januar 2017 im Nürnberger Messezentrum. Das breite Angebot speziell für Gastronomen, Hoteliers und Gemeinschaftsverpfleger macht die Fachmesse alle zwei Jahre zum Süddeutschen Branchentreffpunkt. An den nun drei Veranstaltungstagen wird die Hoga von den Hausmessen der Evenord und der Bäko begleitet. Darüber hinaus ist die Service-Bund-Messe Food Special auch 2017 wieder an die Veranstaltung gekoppelt. Dadurch ist die Hoga gleichwohl Informationsforum für Bäcker, Konditoren und Metzger (Bild: Afag / Hoga).
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