Detmold. (agf) Seit fast 70 Jahren bietet die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) jährlich bis zu zehn wissenschaftliche Tagungen zum Thema Brotgetreide aus verschiedenen Bereichen (Bäcker, Müller, Lebensmittelrecht …). Immer wieder spielt dabei auch das Thema «Bio» eine Rolle. Aufgrund der Vielfältigkeit dieses Bereichs möchte die AGF dem Thema erstmals eine eigene Tagung widmen. Um abzuschätzen, wie groß das Potential an Vorträgen für eine solche Tagung ist, ruft die Arbeitsgemeinschaft hiermit zur Einsendung von Vortrags-Vorschlägen auf.
Die Vorträge können zum Beispiel aus den Bereichen Landwirtschaft und Landhandel, Müllerei, Bäckerei und weiteren verarbeitenden Unternehmen aus dem Biobereich kommen. Die Vorträge können unter anderem folgende Themen behandeln: Rückstandshöchstgehalte / Kommunikation, Düngemittel VO, Ernährung, Roggenanbau/-zucht, Nachhaltigkeit, GVO, Enzyme, (chemischer) Pflanzenschutz. Selbstverständlich ist diese Aufzählung nicht abschließend. Auch Vorschläge zu anderen Themen, das Feld «Bio» betreffend, werden gerne entgegen genommen.
Bitte senden Sie den Titel, die Autoren und eine kurze Beschreibung Ihres Themenvorschlags (bis zu 100 Worte) bis spätestens 15. März 2016 an die AGF. Deren Vorstand wird sich am 11. April 2016 mit der Themenauswahl befassen. Anschließend erhalten Sie eine entsprechende Rückmeldung. Ihre Vorschläge senden Sie bitte ausschließlich als Word-Dokument (.doc) per E-Mail an info@agf-detmold.de.
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