BackWerk: erhält PETA Progress Award 2016

Essen / Ruhr. (bwm) PETA Progress Awards werden jedes Jahr für hervorragende und innovative Leistungen in verschiedensten gesellschaftlichen Bereichen wie Literatur, Kultur, Wissenschaft, Gastronomie, Unterhaltung, Wirtschaft oder öffentliche Verwaltung verliehen. In diesem Jahr hat die BackWerk Management GmbH den PETA Progress Award 2016 für die tierfreundlichste Sortimentserweiterung einer SB-Bäckerei erhalten. In der offiziellen Begründung heißt es:

«Die Nachfrage nach veganen Produkten steigt auch im To-Go-Sektor immer mehr. Das ist auch an der SB-Bäckereikette BackWerk nicht vorübergegangen. Auf diese Entwicklung reagierte das seit 2001 erfolgreiche Unternehmen in diesem Jahr mit einer Erweiterung des Sortiments um viele rein pflanzliche Produkte. Neben belegten Bagels und Brötchen mit Gemüseschnitzeln reicht das neue vegane Sortiment bis zu Wraps, Spinatbörek und Frischebechern. Wir begrüßen nicht nur diese tolle Erweiterung der Auswahl, sondern auch die eindeutige Kennzeichnung und tolle Kommunikation der veganen Optionen».