WebBaecker Infodienst 39/2005
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 39. KALENDERWOCHE 2005 (24.09. bis 30.09.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. ZV: Scharfe Kritik am Vorziehen der Fälligkeit für Sozialversicherungsbeiträge
02. Kamps AG: baut Logistikzentrum in Potsdam
03. «Tai Cheong Bakery»: Comeback als Coffeeshop?
04. Energiepreise: verhageln Bäckern den Ertrag
05. Bäckerhandwerk: stabilisiert seine Umsätze
06. Ankerbrot I: verkleinert EGT Verlust
07. Ankerbrot II: zurück zu alter Größe?
IN EIGENER SACHE:
08. Die Herausgebergemeinschaft wächst
TERMINE:
09. Butterbrot Tag: Bäcker machen den «Geschmackstest»
10. Anuga: Größte und wichtigste Ernährungsmesse der Welt
11. Anuga: Daten und Fakten im Überblick
THEMA DER WOCHE: 15. Internationale IGV Tagung
12. Stichwort: «Prozess und Produktsicherheit»
13. Marktforschung: Überaltern die Brot Käufergruppen?
14. Kennziffern: ZV Hochrechnung nach GfK Haushaltspanel
UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
15. N24: verleiht «Good News Award»
16. BAG Grundsatzentscheidung: Arbeitnehmer sind Verbraucher
TRENDS + KONZEPTE:
17. Außer Haus Verzehr: Steht eine Trendwende bevor?
18. ACNielsen: Euro sorgte für Preisangleichung in Europa
PERSONALIEN:
19. Handwerkszeichen in Gold für Dr. Eberhard Groebel
20. Berlin: Biobäcker dominierten Freisprechung
21. SH: Leistungswettbewerb der Handwerksjugend
BUCH / SURFTIPPS:
22. ZDH: Der schnelle Klick zur Handwerkspolitik
23. Kampagne: «Auch Du bist Deutschland»
REZEPTE + VERFAHREN:
24. Rosinenbrötchen mit lila Quark