WebBaecker Infodienst 28/2006
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 28. KALENDERWOCHE 2006 (08.07. bis 14.07.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Werhahn Mühlen KG: übernimmt Backmittelgeschäft
02. Zeelandia: expandiert in Skandinavien
03. United Biscuits: Transaktion perfekt
04. Budapest: Metro Bäckereien unter Beschuss
05. Havanna: rüstet auf chinesische Technik um
06. Industri Kapital: verkauft «Continental Bakeries» B.V.
07. Peters: für die Zukunft gut aufgestellt
TERMINE:
08. iba 2006: Weltmarkt des Backens
UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
09. Halloren: plant Millionen Investition
10. Rewe GVS: übernimmt Stöver Frischdienst
TRENDS + KONZEPTE:
11. Glosse: Schnellkost – Fast Essen, oder?
12. Deutsche Bahn: Bordbistros ab Oktober rauchfrei
PERSONALIEN:
13. BIV: mit neuer Geschäftsführung
BUCH / SURFTIPPS:
14. «Daten und Fakten 2006»: ZDH Flyer aktualisiert
15. DZ Equity: unterstützt verstärkt Familienunternehmen
16. Überarbeitet: «Die Bäko Technik»
17. EU: wird zum Zuckerimporteur
REZEPTE + VERFAHREN:
18. Leicht und aromatisch: Ciabatta Oliven Brötchen