WebBaecker Infodienst 28/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 28. KALENDERWOCHE 2004 (03.07. bis 09.07.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. LG Bremen: weist Klage gegen Kellogg zurück
02. Runde Brötchen mit Geschmack, rösch und schön lange frisch!
03. EU: Einheitliche Mykotoxin Höchstwerte angestrebt
04. Verminderung von Schädlingsbefall ohne Chemikalien
05. Gemeinsame Gefahrklasse für Bäckereien und Konditoreien
06. De Maekelboerger: übernimmt Märkische Backshops
07. Pistor: Bessere Kundenbindung dank Internet
TERMINE:
08. Bäko: Vorbereitungen für Sachsenback in vollem Gang
ALLGEMEINES:
09. Mittelstandskonjunktur: Rückschlag jederzeit möglich
10. Oetker Gruppe: hat sich gut behauptet
11. Hamburger: Ausgesuchte Nordkoreaner dürfen zubeißen
12. LOGI Methode: Viel beachtet – wissenschaftlich umstritten
13. Meisterbrief: steht bei Handwerkern hoch im Kurs
14. ViaVerde: Bio Großhändler wird saniert
15. LSG: Windows Grundkenntnisse sind zumutbar
PERSONALIEN:
16. DLG: Bundesehrenpreise für die Besten
BUCH / SURFTIPPS:
17. ZV: bringt Parlamentarier auf Brot Geschmack
18. «Neue» EU: Antworten auf wichtige Fragen
REZEPT DER WOCHE:
19. Luxemburger Bauernbrot