WebBaecker Infodienst 26/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 26. KALENDERWOCHE 2004 (19.06. bis 25.06.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. NDR: «Sorgen, die andere Bäcker auch gerne hätten …»
02. Bio Getreide: Betrüger erhält acht Jahre Haft
03. BackWerk: Wachstum gegen den Branchentrend
04. Wasa: baut starke Marktposition weiter aus
ALLGEMEINES:
05. Lebensmittel: 2.245 Kilometer für ein Kilogramm
06. Lebensmittelkontrolle in Deutschland: Keine Einheit in Sicht
07. Neuer Ernährungstrend: Was US Experten empfehlen
08. BMVEL: will «Plattform für Ernährung und Bewegung»
09. Bundestag verabschiedet Gentechnik Gesetz
PERSONALIEN:
10. Max Boller: verstärkt nun Nestlé Schöller__
11. Bäcker Reichau: Auszeichnung für Integrationsbemühen
BUCH / SURFTIPPS:
12. BGN: Wichtigen Zahlen im Jahresvergleich
13. UGB: Ernährungspyramiden unter der Lupe
14. DGM: Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung
REZEPT DER WOCHE:
15. Brotaufstriche: attraktiv und köstlich