Stichwort «Unmaş A.Ş.»: Welche 30 Prozent meint Bimbo?

Bremerhaven. (eb) Ein Hinweis auf die Unmaş Unlu Mamuller Sanayi ve Ticaret A.Ş. finden sich im Bericht der Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. (UBS) zum Geschäftsjahr 2023 leider nicht. Das wäre von Interesse, weil die mexikanische Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. im Rahmen ihres Geschäftsberichts für das erste Quartal (Q1-2024) erwähnte, dass sie 30 Prozent der Anteile an der türkischen Uno-Gruppe (Unmaş Unlu Mamuller A.Ş.) erworben hat – Marktführer für verpackte Frischbackwaren in der Türkei. Nur: Welche 30 Prozent?

2008 erwarb Ülker 50 Prozent der Uno-Gruppe für 37,5 Millionen US-Dollar. Gemeinsam hatten die Akteure den Firmenwert auf 75 Millionen USD geschätzt und dann geteilt. Gemäß dieser Schätzung erwarb Fresh Cake Gıda A.Ş., zehnprozentige Tochtergesellschaft von Ülker, 50 Prozent der Anteile an Uno von der Unmaş Unlu Mamüller Sanayi ve Ticaret A.Ş. und Doruk Unlu Mamüller Sanayi ve Perakende Hizmetler A.Ş.

Unmaş, 1990 von Entrepreneur Hasip Gençer gegründet, wurde 1997 an die Doğuş Holding verkauft. Hasip Gençer war zu dieser Zeit nicht nur erfolgreicher Entrepreneur, sondern auch relativ junger Uni-Absolvent und Berufsanfänger mit viel Enthusiasmus – der vielleicht mehr von der Welt sehen wollte als «nur» eine gut florierende Großbäckerei. Auf nicht klar erkennbarem Kurs gelangten die Firmenanteile jedenfalls erst an Turkven Private Equity, bevor Hasip Gençer fünf Jahre später 50 Prozent zurückkaufte. Später reichte das Geld auch noch für die andere Hälfte, so dass Hasip Gençer alleiniger Eigentümer werden konnte.

Diese Darstellung ist nicht ganz vollständig und dient nur der Verdeutlichung des Umstands, dass die genauen Prozentsätze allein über öffentlich zugängliche Quellen schwer zu ermitteln sind und Leser sich ab einem gewissen Grad mit Annahmen begnügen müssen. In diversen Aufzählungen von Anteilseignern tauchen immer wieder drei Investoren auf, und zwar Advent International, Global PE Alliance and Turkven. Wobei Global PE Alliance keine bedeutende Rolle spielen sollte als Muttergesellschaft von Turkven. Oder umgekehrt: Global PE Alliance agierte von 2003 bis 2006 durch die regionale Tochter Turkven. So oder so weist Turkven das Unmaş-Engagement längst als abgeschlossen aus und ist nicht mehr beteiligt. Advent International hingegen führt die Großbäckerei nach wie vor als aktive Beteiligung.

Es ist davon auszugehen, dass neben dem 50-prozentigen Ülker-Anteil (seit Juni 2008) und dem nicht näher bezeichneten Anteil von Advent International (seit Mai 2003) auch Hasip Gençer noch einen Anteil hält. Die Kapitalgesellschaft Advent International hätte jedenfalls aus Sicht der Redaktion keinen Anlass, ihre Beteiligung zu ändern. Hasip Gençer, Jahrgang 1958, könnte sich hingegen langsam zurückziehen wollen. Mit Blick auf die Situation in der Türkei, die verfehlte Wirtschaftspolitik und grassierende Inflation, scheint es sinnvoll, die Firmenanteile an der Uno-Gruppe – Unmaş Unlu Mamuller A.Ş. – nicht in der Türkei zu konzentrieren. Einen Anteilseigner hinzuzuziehen, der das Geschäft versteht und gleichwohl eine umfassende, globale Perspektive mitbringt, scheint der sicherere Weg zu sein, um «UNO» zu erhalten und weiter zu entwickeln. Die mexikanische Grupo Bimbo als Partner wäre unter diesen Umständen ideal.

Auch wenn diese Herleitung einleuchtend klingt, ist sie nur reine Spekulation.

Die Marke «UNO» jedenfalls verfügt deshalb in der Türkei seit 1991 über einen außergewöhnlich hohen Bekanntheitsgrad, weil das Unternehmen Unmaş A.Ş. als erstes auf die Idee kam, Brot und Gebäck in standardisierten Prozessen zu erzeugen und die Produkte hygienisch verpackt auf den Markt zu bringen. Der Marktanteil beträgt je nach Quelle 63 bis 81 Prozent. Gegründet 1990, sorgen heute drei Fabriken, gut 2’000 Mitarbeitende und etwa 40’000 Vertriebspunkte dafür, dass die Erzeugnisse in den 81 Provinzen um die 78 Millionen Verbraucher erreichen. Das Portfolio umfasst Toast-, Sandwich- und Hamburgerbrote sowie Lavash, süß-salzige Snacks, Gebäck und Produkte für den Foodservice und die Weiterverarbeitung (Tiefkühlerzeugnisse). Unmaş A.Ş. produziert nach weltweiten Standards in drei Großbäckereien – und zwar auf einer Fläche von 26.797 Quadratmetern in der Istanbuler Yukarı Dudullu Organised Industrial Zone, auf 18.690 Quadratmetern im Ankara Akyurt Bezirk und auf 15.800 Quadratmetern im Turgutlu Bezirk von Manisa. Alle «UNO»-Produkte werden in Übereinstimmung mit anerkannten BRC- und Halal-Qualitätsstandards hergestellt. Unmaş A.Ş. ist nach wie vor Innovationsführer und genießt ein ungebrochen hohes Verbrauchervertrauen. Eigene Forschungs- und Entwicklungskapazitäten runden die Kompetenzen des unangefochtenen türkischen Marktführers im Segment verpackte Frischbackwaren ab.

Wie dargestellt gehört «UNO» und damit die Unmaş A.Ş. wahrscheinlich zu 50 Prozent der türkischen Ülker Bisküvi Sanayi A.Ş. (UBS). Einerseits ist Ülker Bisküvi heute ein Tochterunternehmen der Pladis Foods Limited. Andererseits ist (der Global Player) Pladis ein Unternehmen der türkischen Yildiz Holding. Der Mischkonzern wiederum geht zurück auf eine kleine Keksbäckerei, 1944 von der Familie Ülker in Istanbul gegründet. Noch heute stehen Mitglieder der Familie Ülker an der Konzernspitze. Über alle Divisionen hinweg zählt die Holding aktuell gut 65’000 Mitarbeitende (Foto: Ülker Bisküvi Sanayi).