WorldSkills 2022: Die Schweiz hat wieder Grund zu feiern

Luzern / CH. (sbc / eb) Es lief gut für die beiden Schweizer Wettkämpferinnen bei den dezentralen WorldSkills Competitions 2022, die – was Bäcker, Konditoren und Pâtissiers angeht – vom 10. bis 15.Oktober an der Richemont Fachschule im Kanton Luzern stattfanden: Die 23-jährige Aargauerin Juliana Thöny gewann in der Fachrichtung Konditorei-Confiserie die Goldmedaille und die 21-jährige Luzernerin Vera Stocker in der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei die Bronzemedaille. Damit erkämpfte sich die Schweiz bei den Weltmeisterschaften der Berufe zum dritten Mal in Folge eine Goldmedaille.

Viele schöne Fotos und Videos zu dieser weltweit ausgetragenen Veranstaltung sind zu finden im MedienZentrum der Worldskills 2022. «Special Edition» heißen sie, weil Shanghai die Großveranstaltung wegen der Pandemie abgesagt hatte und ziemlich kurzfristig Ersatz geschaffen werden musste. Der verteilte sich ziemlich schnell rund um den Globus und wer die vielen schönen Fotos und vor allem Videos sieht, der versteht schnell, dass der Wettbewerb 2022 darunter alles andere als gelitten hat.

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Kein Wunder, dass die WorldSkills 2022 nur strahlende Sieger hervorgebracht haben in allen Professionen und auf allen Kontinenten. In der Fachrichtung Konditorei-Confiserie siegte Juliana Thöny aus der Schweiz (Gold) vor Nandita Saxena aus Indien (Silber) und Emma Kilgannon aus Kanada (Bronze). In der Fachrichtung Bäckerei-Konditorei hatte Antoine Paris aus Frankreich die Nase vorn (Gold) vor Cheonyong Sim aus Südkorea (Silber) und Vera Stocker aus der Schweiz (Bronze).

Die Schweizer Teilnehmerinnen arbeiten im Richemont Kompetenzzentrum, wo sie sich und mit großem Einsatz auf den Wettkampf vorbereitet hatten. Juliana Thöny (23) aus Oberlunkhofen (AG), nebenbei amtierende Schweizermeisterin im Bereich Konditorei-Confiserie, absolvierte ihre Ausbildung in der Confiserie Sprüngli AG in Dietikon (ZH). Vera Stocker (21) aus Gunzwil (LU), auch sie mit der Erfahrung der Schweizermeisterin ausgestattet, erhielt ihre Ausbildung im Café Koller AG in Sursee (LU).

WorldSkills Competition 2022 Special Edition «Pâtisserie and Confectionery»

WorldSkills Competition 2022 Special Edition «Bakery»

(TitelFoto: WorldSkills 2022 – TextFoto: SBC Schweiz – Video: WorldSkills über Youtube)