Berlin. (kmg) Senegals Nationalgericht kommt der bundesdeutschen Liebe zu Kartoffelgerichten weit entgegen. Auch optisch kann der «Kartoffel-Erdnusseintopf mit Hähnchen» aus der Ideenküche der Kartoffel-Marketing GmbH (KMG) überzeugen. Die Zutatenliste verspricht eine reichhaltige wie vollmundige Mahlzeit. Wer die Komponenten zusammenzählt, wie die KMG sie für ihre Version vorsieht, der stellt sich auf die Verköstigung einer Großfamilie ein oder die portionierte, tiefgekühlte Bevorratung auf Abruf. So oder so ist Mafé einen Versuch wert. Statt Hähnchenfilet wären rote Paprika oder Möhren eine Alternative. Statt Pitabrot ist ein kräftiges Brötchen als Beilage sicher die bessere Wahl. Guten Appetit (Foto: KMG).
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