Bargteheide. (brn) «Moin Stuttgart» heißt es erneut vom 15. bis 19. Februar 2020. Nach der Südback wird die Backring Nord E. May GmbH + Co. KG erstmals mit einem eigenen Messestand auf der Gelatissimo, der größten Fachmesse für handwerklich hergestelltes Speiseeis nördlich der Alpen, vertreten sein. «Die Gelatissimo ist für uns eindeutig als Pendant zur Südback zu sehen», sagt Florian Langness, Geschäftsführer der Backring Nord E. May GmbH + Co. KG über die Premiere der Messeteilnahme. «Sie bildet für uns die perfekte Plattform das Können unserer Anwendungstechniker sowie unsere Kompetenz in den Bereichen Rohstoffen und Zubehör bis hin zur nachhaltigen Verpackung und benötigten Technik zu demonstrieren. Schon seit Jahreszehnten profitieren Kunden aus dem norddeutschen Raum von dem Know-how des Backring Nord-Eissektors. Mit der Ausweitung der Vertriebsgebiete können wir auch unsere Eis-Kunden nun deutschlandweit beliefern.» Der konzeptionelle Schwerpunkt des Messestands liegt auf der Herstellung und Präsentation verschiedener Eiskreationen mit einer Range vom Streicheis bis hin zu feinsten Eistorten und -desserts.
WEITERE THEMEN AUS DIESER RUBRIK FÜR SIE:
- VDB Jahrestagung: Networking vor historischer Kulisse
- FEI-Jahrestagung 2024: Streifzug durch die IGF-Forschung
- Bäko-Workshop 2024: Jetzt Ihr Ticket sichern
- Deutscher Arbeitsschutzpreis 2025: Jetzt anmelden.
- Anuga: stellt neue Fachmesse «Alternatives» vor
- 393’000 Besucher erkundeten die Bakery China 2024
- Sial Paris 2024: Jetzt den Frühbucherrabatt sichern
- Iba 2025 in Düsseldorf: Baking New Ways
- VGMS-Getreidetagung 2024 in Weihenstephan
- AGF: Lebensmittelrechtstag für Erzeugnisse aus Getreide
- Zentralverband: Gala schließt Tag des Deutschen Brots 2024
- Koelnmesse: ISM 2025 entwickelt sich prächtig
- »Längstes Bismarckheringsbrötchen«: Rügen knackt Weltrekord
- AGF: lädt zum Lebensmittelrechtstag 2024 für Erzeugnisse aus Getreide
- LIV Bayern: Ist KI eine Lösung fürs Handwerk?
- Großbäcker: laden zum Bäckerei-Filialtag 2024 nach Düsseldorf
- Trophelia Deutschland 2024: Die Gewinner stehen fest
- Sachsenback 2024: Ergebnis kann an 2019 anknüpfen
- Verbandstag 2024: LIV Bayern lädt nach Oberfranken
- FEI: schreibt Friedrich-Meuser-Forschungspreis 2024 aus