Borussia partnert mit Westfalenbäckerei Niehaves

Wickede / Ruhr. (wbn) Der Fußball-Bundesligist Borussia Dortmund (BVB) und die Westfalenbäckerei Niehaves haben für die kommenden Jahre eine Produkt Partnerschaft vereinbart. Zu den Spielen werden Fans der Borussen und die Anhänger auswärtiger Mannschaften ab der laufenden Saison Brötchen, Brezeln und weitere Backwaren des Unternehmens genießen können.

Mehr als 1.500 Körbe mit frischen Backwaren werden sich dann zu jedem Heimspiel auf den Weg vom Produktionsstandort Wickede nach Dortmund machen – nicht nur logistisch eine Herausforderung für das Team der Westfalenbäckerei. «Unsere Mitarbeiter stehen voll und ganz hinter dieser Partnerschaft und freuen sich mit uns, künftig die Gäste des BVB mit Backwaren zu verpflegen», sagt Martin Niehaves. Die Unterstützung der gesamten Backstuben-Mannschaft wird auch gebraucht: Brötchen, Brezeln, süße Teilchen und Co. werden an 40 Verkaufsständen im Stadion angeboten. Die Logistik mit drei LKW, vollgepackt mit frischem Backgut, und deren Verteilung innerhalb des Stadions übernimmt ebenfalls das Niehaves-Team. «Wir lieben die Herausforderung, Menschen zu begeistern», erklärt Hermann Niehaves, weshalb er sich gemeinsam mit seinem Bruder für die Partnerschaft entschieden hat. «Unsere echte Liebe zum Handwerk, kombiniert mit der echten Liebe der Borussen zum Fußball – das passt perfekt». Das sahen auch die Verantwortlichen des Dortmunder Traditionsvereins so, als sie sich für die Westfalenbäckerei entschieden. «Die Chemie passt einfach», sagt Arne Brügmann von der zuständigen Tochtergesellschaft BVB Event + Catering GmbH.

Für die Bäcker steht an den BVB-Heimspieltagen der kommenden Saison also Höchstleistung auf dem Programm: Als Traditionsunternehmen fertigt die Westfalenbäckerei alle Backwaren ausschließlich selbst und legt großen Wert auf die Auswahl und Verarbeitung der verwendeten Zutaten. «Wir sind Bäcker aus Leidenschaft», betont Martin Niehaves. «Ein Fußballstadion ist aber längst nicht mehr nur noch Austragungsort für Heimspiele, sondern avanciert immer stärker zu einer Event-Arena. Und so gilt es, für über 200 Events im Jahr ein zuverlässiger Partner zu sein». Um diese Aufgabe meistern zu können, wird aktuell die Produktionsfläche am Standort Wickede erweitert und unterstützen zusätzliche Mitarbeiter die Back-Mannschaft. «Für uns ist diese Partnerschaft zum einen eine Bestätigung unserer Leistungsfähigkeit und der Qualität unserer Produkte», ergänzt Hermann Niehaves. «Zum anderen ist es für uns eine Möglichkeit, Arbeitsplätze zu erhalten oder sogar auszubauen – und das in einer für unser Handwerk nicht gerade einfachen Zeit».

Das erste Mal können sich die Fans des BVB bei der Saisoneröffnung am 13. August und beim Supercup Dortmund – Bayern am 14. August von den leckeren Niehaves-Backwaren überzeugen. «Das sind für uns die Generalproben, da wird es spannend – und für uns eben nicht nur auf dem Spielfeld», freuen sich die Brüder auf den Start der kommenden Saison (Fotos: Niehaves).