WebBaecker Infodienst 21/2005
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 21. KALENDERWOCHE 2005 (21.05. bis 27.05.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Kamps AG: verhaltener Optimismus für 2005
02. Brinkert: produziert jetzt in Olfen
03. Getreidevermahlung: Stagnation auf hohem Niveau
04. Pan+Co: plant Erweiterung der Kapazitäten
05. Brueggers: mit großen Plänen bis 2007
06. Markt: bald mit neuem Stern an Moskaus Brothimmel?
07. MIWE: econo komplettiert
08. Mit vereinten Kräften aus dem Schlammassel
09. ))HiCoPain((: «Backstube für die halbe Schweiz»
10. Interstate Bakeries: baut bis zu 1.400 Stellen ab
UNTERNEHMENSFÜHRUNG:
11. Südzucker: sieht 2005 als «Jahr der Spezialitäten»
TRENDS + KONZEPTE:
12. Deutsche Ernährungsindustrie: zieht es nach China
PERSONALIEN:
13. Gramss: Schnullerfraktion kamen groß raus
14. TK Produkte: Verstärkung für den Norden
15. «Bakery Chef»: CEO wendet sich neuen Aufgaben zu
16. Laudenbach: Jubiläum einmal anders …
BUCH / SURFTIPPS:
17. Branchenreports: Know how über den Tellerrand hinaus
REZEPTE + VERFAHREN:
18. «Greekis»: willkommene Abwechslung nicht nur für Grillfeste