WebBaecker Infodienst 34/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 34. KALENDERWOCHE 2004 (14.08. bis 20.08.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Im Vertrauen: Ehrliche Bleche sind 15 Prozent billiger
02. Franz Martin Brot: Konkursverfahren eröffnet
03. Südwesten: Markt im rasanten Wandel
04. Wissenschaft: Diätsalz mit Lysin entwickelt
TERMINE:
05. LIV Bayern: mit vielversprechendem UFT Programm
06. ))InterCool((: Branchentreff für den Handel
07. Hogatec: mit umfangreichem Serviceportal
08. Halloween: Wettbewerb zur Sachsenback
ALLGEMEINES:
09. Convenience Stores: 7 Eleven kommt nach Deutschland
10. Convenience: Deutsche Bahn mit DB Service Stores
PERSONALIEN:
11. Kern: bäckt jetzt größere Brötchen
12. Freundschaftsspiel: 19 Tore für die Bäcker
BUCH / SURFTIPPS:
13. BMI: Umfangreiches Infomaterial zum Herunterladen
14. Mutterkorn: «Sankt Antonius Feuer» aus dem Roggen
15. BMBF Broschüren: «Jetzt selbst ausbilden»
16. Feine Backwaren: Fehler und deren Beseitigung
REZEPT DER WOCHE:
17. GMF: Pausenbrot bleibt wichtig!