WebBaecker Infodienst 27/2004
WEBBAECKER AKTUELL FUER DIE 27. KALENDERWOCHE 2004 (26.06. bis 02.07.)
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In der Zusammenfassung für diese Woche lesen Sie:
BRANCHE:
01. Belgien: gibt Brotpreise frei
02. «Walking Brot»: mit Radio im Doppelpack
03. Edeka: Backwaren Einzelhandel ist Wachstumsträger
04. MVP Ost: Harry Brot baut neues Verteilzentrum
05. Erpressung: «4.000 Euro, sonst …»
06. Coenen: feilt am Rettungsplan
07. Wiedemann: hat ein Herz für Schrippen
08. Lebensmittelrechtstag für Erzeugnisse aus Getreide
09. Bayern: Zweite Lehrbackstube für Lochham
10. Bakery China: 2004 großer Erfolg
TERMINE:
11. IBIE 2004: Über 800 Aussteller in Las Vegas
ALLGEMEINES:
12. Einzelhandel: erleidet kräftiges Umsatzminus
13. Forschungsergebnisse: Melanoidine im täglichen Brot
14. Eisfabrikant Schöller im Alter von 87 Jahren gestorben
15. BGFA: mit neuer Methode für Schimmelpilz Nachweis
16. Lekkerland: Bon appétit Group verkauft Aktienanteil
PERSONALIEN:
17. Österreich: Wettbewerb auf hohem Niveau
18. Mesnier und die süßen Geheimnisse des Weißen Hauses
BUCH / SURFTIPPS:
19. «Jede Woche Action»: PR Leitfäden für Biobäcker