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Isernhagen. (18.01. / ge) Viele Unternehmen in der Bäckerbranche stehen vor einem Generationswechsel. Dabei wünschen sich die meisten Betriebsinhaber, dass ihre Kinder die Nachfolger werden sollen. Das ist aber nicht selbstverständlich. Im Rahmen der jahrelangen Beratungstätigkeiten hat sich die Gehrke econ Unternehmensberatungsgesellschaft darauf spezialisiert, dass potentielle Unternehmensnachfolger langfristig und behutsam auf die Position an der Spitze des Betriebs herangeführt werden müssen. Dabei sollte dieser Prozess sorgfältig und überlegt geplant und umgesetzt werden.
Aus diesem Grund bieten die Experten mit neuen «Fachforum für Junioren» einen idealen Baustein zur Heranführung an die Unternehmensleitung an.
Unter dem Leitthema «Mit Vollgas in die Zukunft - aber auf dem richtigen Weg!» fand Anfang Januar eine Informationsveranstaltung in den Räumen der Gehrke econ Unternehmensberatungsgesellschaft in Isernhagen bei Hannover statt. Die Teilnehmer der Veranstaltung setzten sich sowohl aus Betriebsinhabern, als auch potentiellen Nachfolgern zusammen.
Inhaltlich wurden die Teilnehmer eingangs mit den aktuellen Trends und Entwicklungen am Backwarenmarkt konfrontiert. Als einen wichtigen Punkt wurde die Demografische Entwicklung in Deutschland und der daraus folgende Mangel an Fach- und Führungskräften erläutert. «Dies gilt im besonderen Maß für die Backwarenbranche», bekräftigte Unternehmensberater Oliver Vogt. Dennoch gibt es auf dem Backwarenmarkt genügend Zukunftschancen, welche das Führen eines Betriebs auf diesem Markt durchaus interessant macht.
Neben aktuellen Trends und Entwicklungen in der Bäckerbranche stand das Konzept «Fachforum für Junioren» im Mittelpunkt der Veranstaltung. Inhaltlich wird im Fachforum ein Schwerpunkt auf die fachliche Weiterentwicklung der Junioren gelegt. Hierbei werden in der künftigen Zusammenarbeit Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre vermittelt und bei Bedarf weiter vertieft. Die persönliche Weiterentwicklung wird mittels Übungen und Selbsterfahrung für die Teilnehmer gewährleistet. Vor allem der gezielte Erfahrungsaustausch zu verschiedenen Fragen rund um Ausbildung, Studium, Weiterbildung und Themen rund um die Betriebsführung stehen im Mittelpunkt des Fachforums. Als besonders wichtiges, doch in der Praxis leider oft vernachlässigtes Thema wird praxisrelevantes Methodenwissen zur Problemlösung vermittelt und im besonderen die Anwendung der Methoden an aktuellen Problemen trainiert.
Das Fachforum für Junioren wird in Form von Workshops stattfinden. Zudem werden Arbeitssitzungen im Internet die Arbeit der Workshops ergänzen, um eine kontinuierliche Weiterentwicklung der Teilnehmer zu gewährleisten. Darüber hinaus können die Teilnehmer auf das Netzwerk der Gehrke econ Unternehmensberatungsgesellschaft zurückgreifen.
Die Informationsveranstaltung wurde abschließend bei einem kleinen Imbiss zum Kennenlernen der Interessierten sowie zum ersten Austausch von Erfahrungen genutzt.
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Hinweis: Wenn Sie oder Ihre potenziellen Nachfolger Interesse und Fragen zum Fachforum Junioren haben oder daran teilnehmen wollen, kontaktieren Sie bitte den Unternehmensberater Jan Kasperski unter der Rufnummer 0511/70050-197 oder senden Sie eine E-Mail mit Ihren Fragen an jan.kasperski@gehrke-econ.de.
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